Как отметить День суши? Советы от SushiArt

В международный День суши, который отмечается во всем мире 18 июня, мы отправились в гости к SushiArt. И не зря! Теперь в SushiArt найдут чем подкрепиться не только поклонники суши, но и любители горячих блюд. На кухне ресторана мы разузнали, что кафе будет предлагает суши, теплую лапшу и рамен. Но обо всем по порядку…

Каждый год все любители суши празднуют Международный день суши, который отмечается 18 июня. Несмотря на то, что праздник не имеет официального статуса, он популярен среди поклонников японской кухни. Именно в этот день мы решили навестить поваров в SushiArt в центре Arsenal.

Последний раз мы были в гостях у SushiArt два года назад. За это время произошли большие изменения.  Небольшой суши-бар превратился в настоящий ресторан суши с просторной кухней, вместительным залом для гостей с большими светлыми окнами, наполненными солнечным светом.

Никита, новая кухня вдохновляет на создание новых блюд?

Конечно! Теперь мы хотим предложить гостям не только традиционные суши, но и теплые блюда. Например, мы будем предлагать горячие блюда из риса и лапши с овощами и морепродуктами.

Еще мы будем готовить супы. Например, томатный острый суп с морепродуктами. Еще из новинок в меню появится рамен. Само слово «рамэн» происходит от двух китайских иероглифов, которые в японском читаются как «ра» и «мэн» и значат «вытягивать» и «лапша». Рамен состоит из наваристого куриного или мясного бульона и лапши, сверху кладутся кусочки курицы или мяса, овощи. Вкусно и сытно — идеально для здорового обеда.

Новинкой в меню станут японские бэнто-боксы, которые очень популярны в Японии. Бэнто – это тарелка похожая на коробочку с секторами. В каждом секторе свои блюда – зелень, рис, мясо или рыба. В Японии оформление бэнто считается особым искусством.

Почему вы решили расширяться?

У нас много клиентов, которые заказывают доставку на дом или люди, которые живут недалеко от центра заказывают заранее, а потом приезжают сами за готовым ужином. Когда заканчивается рабочий день у обычных людей – у нас начинается «горячее время».

Как отметить день суши?

Ответ очень прост: попытаться приготовить суши дома, если ничего не получилось – не расстраивайтесь, всегда можно заказать на дом суши из SushiArt или пообедать в новом просторном кафе SushiArt. Неважно, каким вариантом вы в итоге воспользуетесь, в этот день важно насладиться вкусом японской кухни.

Арсенал клуб

Скидки, предложения, мероприятия

Присоединиться к клубу

Massive Presence Website