Kalaarsenali populaarne pop-up resto tuleb taas! Värsked mereannid ja kala, kuum grill ja vahune keelekaste toidu kõrvale.
Linna armastatuim pop-up restoran avab üheks päevaks uksed ning toob endaga kaasa parimaid palasid nii meredest kui ookeanidest. Resto menüüst leiab nii kala, krabi, kammkarpi kui austreid.
Resto on avatud reedel, 28. juulil kell 12-18 Kalaarsenali ees.
Green Egg grillil ja selle ümber valmistavad värsketest mereandidest hõrgutisi tippkokk Allar Oeselg ja Norra merede kroonimata kuningas Marko Kaldmaa. Lisaks avavad Kalaarsenali poisid austreid, valavad veini!
MENÜÜ:
- Küpsetatud taskukrabi sõrad grillitud ciabatta ja Caesari salatiga;
- Krabi- ja krevetikook ürdimayo, kukeseente ja tillikartuliga;
- Big Green Eggis küpsetatud hõrk valge kala kookose ja vürtsidega;
- Big Green Eggis küpsetatud Norra kuningkammkarp ürdiõliga;
- Austrid, austrid ja veelkord austrid.
