29 сентября с 13.00 до 17.00 в центре Arsenal пройдет захватывающий Фестиваль яблок!
Фестиваль яблок проходит в честь сбора урожая — мы попробуем всевозможные яства, которые можно приготовить из яблок.
В день фестиваля садоводы предложат эстонские яблоки, а производители – всевозможные угощения из яблок. Программа мероприятия охватывает самые лучшие кусочки мира яблок!
Следите за информацией о мероприятии «Фестиваль яблок» (Õunafestival), поскольку программа фестиваля будет обновляться!
Программа Фестиваля яблок
13:00 Открытие праздника урожая яблок! Ведущий Юхан Крулль
13:30 Выступает танцевально-вокальный ансамбль Молодежного центра Копли
14:00 Открытие выставки Камилле Саабре и беседа с художницей
15:00 Дегустация яблок: выбираем самый вкусный сорт яблок!
15:30 Соревнования по взвешиванию яблок
16:00 Объявление результатов голосования за самый вкусный сорт яблок!
Во время фестиваля крестьяне будут продавать яблоки и угощения из яблок, а также будут проходить мастерские, где можно будет мастерить фигурки из марципана.
NB! Следите за программой Фестиваля яблок на странице в facebook. Программа будет постоянно обновляться!
Хутор Ребазе из Ярвамаа
Хутор Ребазе из Ярвамаа представит на прилавках аж 10 разных сортов яблок! Тийна, Кикитрийну, Каймо и Спутник – это не персонажи детского фильма, а несколько примеров замечательных сортов яблок, которые можно найти в садах хутора Ребазе и которые можно отведать на Фестивале яблок.
Помимо множества ярвамааских яблок, на фестивале также будет и картофель для гурманов!
Сад Аакре из Валгамаа
Сад Аакре из Валгамаа привезет на Фестиваль яблок любимый в народе Ливонский золотой ранет! Кроме того, можно будет посмаковать сладкий сорт «Тийна» и пряно-кисло-сладкий сорт «Лийвика», оба из которых являются сортами яблок, выведенными в Эстонии. Также сад Аакре привезет на фестиваль чудесный сок, выжатый из спелых осенних яблок!
В этом саду, насчитывающем целых 10 000 яблонь, также трудится и несколько пчелиных семей. Их медом тоже можно будет полакомиться на фестивале.
Сад Вазула из Тартумаа
Яблоки из сада Вазула в этом году особенно красивы, крупны и вкусны. Тартумааский яблоневый сад привезет с собой отмеченные наградой плоды яблонь, выросших на эстонской почве.
А именно, в Вазула занимаются садоводством более чем полвека, и с 2015 года сад Вазула официально является экологически чистым производителем фруктов и ягод! Если позволит погода, в столицу отправится и большое количество вкусных груш.
Яблочные соки Koduaia
Среди яблочных соков Koduaia каждый найдет для себя любимый сок, поскольку сортов яблок, из которых в этом саду выжимают сок, ой как много! Как красноречиво говорит и их название, яблочные соки Koduaia используют сырьё из многих-многих домашних садов. В красивые бутылки разливается достойный сок – и никаких других добавок!
Тут можно найти сладкий сок, сок покислее и даже такой сок, который напоминает чуть ли не грушу!
НКО «Мондо» (MTÜ Mondo)
MTÜ Mondo привезет на Фестиваль яблок прихватки, рукавицы-прихватки и фартуки, изготовленные женщинами Уганды, а также корзины, сделанные мастерами плетения из Ганы! Они пригодятся, если на фестивале вы накупите уйму яблок – так их можно будет в чем-то донести до дома, чтобы наварить варенья или напечь пирогов.
В качестве повседневной деятельности, Mondo занимается глобальным образованием, сотрудничеством в области развития и гуманитарной помощью.
«Марципановая галерея» (Martsipanigalerii)
С помощью «Марципановой галереи» все сладкоежки (особенно самые маленькие члены семьи) смогут сами для себя изготовить марципановые фигурки на свой вкус!
Если кто-то сам отлить фигурки не успевает, а марципаном полакомиться хочет — никаких проблем! «Марципановая галерея» привезет на фестиваль целую кучу продукции, изготовленной профессионалами.
Художница Камилле Саабре (Kamille Saabre)
По случаю фестиваля, художница Камилле Саабре откроет на один день свою выставку картин, посвященных яблокам, которая была приурочена к 100-столетию Эстонской Республики! «Яблоко – это наиболее распространенный в Эстонии плод: доступный, простой и близкий нам», – говорит Камилле. Именно поэтому она создала портреты самых выдающихся представителей этого фрукта, а также написала и их краткие биографии.
Камилле и сама будет присутствовать на фестивале, и все поклонники яблок, живописи или даже живописи, посвященной яблокам, смогут приобрести для себя даже яблочные календари на 2019 год!
Ladies Circle Estonia
Клубное движение Ladies Circle Estonia организует на Фестивале яблок благотворительную продажу (яблочного) печенья, доход от которой пойдет на поддержку НКО «Сила опыта» (MTÜ Kogemuse Jõud). НКО объединяет равных консультантов, работающих волонтерами в эстонских больницах, которые поддерживают семьи, оказавшиеся в кризисной ситуации из-за проблем со здоровьем ребенка.
Ladies Circle – это всемирное объединение молодых женщин, целью которого является реализация позитивных изменений в обществе и благотворительность. Обязательно посетите торговый прилавок Ladies Circle Eesti и внесите свой вклад в благотворительность!
Тоже хотите выложить свои яблоки на прилавок?
Если вы сами выращиваете яблоки, выжимаете яблочный сок, производите сидр или лучше всех в Лифляндии печете яблочный пирог, дайте о себе знать по адресу info@arsenalkeskus.ee или в нижеприведенной анкете – и вам может представиться возможность оказаться в центре внимания на Фестивале яблок! Прилавки обеспечиваются центром Arsenal, и плата за место не взимается.
Увидимся на фестивале!